![](/images/motMagnifier.png)
Risultati per 'formazione haccp milano':
Di seguito l'elenco dei risultati di ricerca trovati rilevanti per la keyword 'formazione haccp milano':
Risultati maggiormente rilevanti:
![](/images/motBeforeLink.png)
![](/images/motLinkArrow.png)
L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di autocontrollo alimentare entrato in vigore negli anni 90. Nello specifico si tratta di un’analisi dei rischi e controllo dei punti critici negli stabilimenti in cui si manipolano alimenti e bevande ed è mirato a prevenire i rischi da contaminazione alimentare.
![](/images/motBeforeLink.png)
![](/images/motLinkArrow.png)
Il corso HACCP di CAPAC a Milano è rivolto, in particolar modo, agli addetti che operano nel settore alimentare (come ristorazione e bar) e permette di ampliare, consolidare oppure rinnovare le proprie conoscenze sul Regolamento CE 852/04. Oggi, il corso – e relativo attestato – vanno a sostituire il vecchio libretto sanitario. Tipologia. Adulti.
![](/images/motBeforeLink.png)
![](/images/motLinkArrow.png)
Obiettivo. Questo corso si pone come scopo quello di soddisfare l’obbligo di formazione sulle forme di contaminazione e relative tecniche di prevenzione per gli alimenti, così come previsto dal Regolamento (CE) 852/04 e Legge Regionale (Lombardia) n° 33/2009.
Altri risultati:
![](/images/motBeforeLink.png)
![](/images/motLinkArrow.png)
PROGRAMMA. Il corso proposto prende in esame i seguenti argomenti: l’igiene alimentare, con particolare riguardo alle misure di prevenzione dei pericoli igienico sanitari connessi alla manipolazione degli alimenti;
![](/images/motBeforeLink.png)
![](/images/motLinkArrow.png)
Corsi di Formazione Haccp a Milano e Provincia. Informati sui corsi HACCP Milano. I lavoratori nel settore alimentare, specialmente coloro che manipolano direttamente gli alimenti, devono obbligatoriamente aver seguito un corso di formazione in igiene alimentare, in base al lavoro che svolgono.
![](/images/motBeforeLink.png)
![](/images/motLinkArrow.png)
Il corso di formazione HACCP a Milano, impartito dai professionisti di Aqagroup, tratta vari argomenti tra cui: Regole di corretta prassi igienica ambientale. Regole di corretta prassi igienica del personale. Regole di corretta prassi igienica alimentare. Contaminazione e conservazione degli alimenti. Malattie trasmesse attraverso gli alimenti.
![](/images/motBeforeLink.png)
![](/images/motLinkArrow.png)
Formazione per responsabili e addetti HACCP a Milano. La normativa HACCP attuale disciplina le regole di igiene nei luoghi di lavoro relativamente alla preparazione, all’immagazzinamento e alla distribuzione di alimenti o bevande.